Se
realizó en la mañana de hoy, una reunión con feriantes gastronómicos con el
objetivo de crear el Registro de Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias
(RePuPa).
De
la misma, participaron los Concejales Paola Ficca, Nelson Sombra, Liliana Vera,
Roberto Gayani, Marcos Turón, Juan Rampoldi, Juan Cruz Mirande, en
representación del GEN y Maximiliano Mora, en representación del bloque
Peronista.
Desde el Departamento Ejecutivo, se hizo presente Jéssica
Córdoba, Coordinadora de Economía
Social.
En
principio, la funcionaria explicó la necesidad de que se realice un Registro de
Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias porque es la manera en que los
feriantes pueden acceder a los rótulos que bromatología entrega para la
comercialización de mercadería.
Córdoba
indicó que, en diversas oportunidades, los feriantes se ven imposibilitados de
vender sus productos porque no han sido verificados y rotulados por el órgano
contralor.
Al
respecto, los Concejales indicaron que, motivados por esta situación, se está
trabajando en una Ordenanza que se presentará en la próxima sesión en donde se
especifican quienes serán alcanzados por el Registro y cuáles son las
condiciones para llevar adelante la producción y comercialización de los
productos.
En
dicha Ordenanza, se establecerá la creación del Registro; los requisitos para
acceder a dicho registro; el órgano de competencia que emitirá el certificado;
los requisitos para la habilitación de establecimientos, entro otros.
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