La Municipalidad de Azul informa
que ayer procedió a la clausura preventiva de un comercio del rubro despensa y
panadería, ubicado en La Madrid 26.
Al respecto, personal municipal
de las áreas de Bromatología e Inspección General concurrió al local, en donde
los inspectores constataron falta total de higiene en la sala de elaboración y despensa.
Además, los agentes dependientes
de Protección Ciudadana y Habilitaciones verificaron presencia de excremento de
roedores, falta de indumentaria reglamentaria y productos vencidos.
En consecuencia, se
secuestró cerca de una tonelada de insumos de panadería y productos de almacén.
En tanto, las actuaciones fueron giradas al Juzgado de Faltas para su
intervención.
En este marco, desde la
comuna se recuerda a los comerciantes que deben mantener la limpieza del local
y normas de higiene básicas, además de estar atentos a la fecha de vencimiento
de los alimentos, ya que lo que está en riesgo es la salud de la comunidad.
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